tr.blackmilkmag.com
Yeni tarifler

Otlu kuzu kebapları

Otlu kuzu kebapları


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Otlu kuzu kebapları

Çeri domates ve kalın soğan dilimleri ile

Çeri domates ve kalın soğan dilimleri ile

4 kişilik

25-45 dakika ve marine etme süresi

Zorluk Çok zor değil

Porsiyon başına beslenme
  • Kalori 472% 24

  • Yağ 30,8 g% 44

  • Doyurur 12,5 g% 63

  • Şekerler 10,2 g% 11

  • Protein 35.3 g% 71

  • Karbonhidrat 13,8 g% 5

Bir yetişkinin referans alımının

Malzemeler

  • 8 uzun odunsu dal taze biberiye (veya tahta şiş kullanın)
  • 600 gr. Kaliteli yağsız kuzu, top, bel, but gibi
  • 2 büyük kırmızı soğan
  • 200 gr olgun çeri domates
  • ½ bir avuç taze nane
  • 300 gr yağsız doğal yoğurt
  • 1 limon
  • sızma zeytinyağı
  • MARINADE
  • 1 büyük avuç yabani sarımsak yaprağı veya 3 diş sarımsak
  • 2 büyük tutam rezene tohumu
  • 1 limon
  • zeytin yağı

Tarif Gönderen

Jamie Magazine

Ginny Rolfe tarafından

Yöntem

  1. Marine etmek için, yabani sarımsağı yırtın veya sarımsak dişlerini soyun, ardından bir havanda ve rezene tohumları ve biraz deniz tuzu ve karabiberle ezin.
  2. Limon kabuğu rendesi ve yaklaşık 80 ml zeytinyağı ile veya kuzuyu kaplayacak kadar iyi bir kıvama gelene kadar karıştırın.
  3. Biberiye şiş kullanıyorsanız, üstte 2 cm uzakta yaprakları ayırın, ardından karşı uçları keskinleştirin, böylece eti delebilirsiniz. Aksi takdirde tahta şişleri kullanmadan önce en az 20 dakika ılık suda bekletin.
  4. Kuzuyu 5 cm'lik parçalar halinde kesin, her soğanı soyun ve 6 dilim halinde dilimleyin, ardından geniş bir fırın tepsisine koyun. Çeri domatesleri ilave edin ve turşuyla karıştırın.
  5. Değişen malzemeleri şişlerin üzerine geçirin, ardından pişirmeye hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
  6. Nane yapraklarını toplayıp ince ince doğrayın ve yoğurt, bir tutam tuz ve karabiber, bir miktar limon suyu ve biraz sızma zeytinyağı ile karıştırın.
  7. Mangal, ızgara veya ızgara tavasını önceden ısıtın. Kebapları ara sıra çevirerek yaklaşık 7 dakika veya eşit şekilde pişene ve her tarafı gevrek ve altın olana kadar ızgara yapın.
  8. Çiseleyen sızma zeytinyağı, limon suyu ve naneli yoğurtla servis yapın.

İpuçları

Kebapları turşunun içinde mangalda veya piknik ızgarasında pişirmek için taşıyabilirsiniz. İçeride pişiriyorsanız, yüksek ateşte ızgara tavası kullanın.



Videoyu izle: Fırında kuzu tandır Roasted Lamb Tandoori


Yorumlar:

  1. Tygozahn

    Üzgünüm, bu bana uygun değil. Belki daha fazla seçenek vardır?

  2. Luqman

    Müdahale ettiğim için özür dilerim ... Bu soruyu anlıyorum. Tartışmaya davet ediyorum.

  3. Visho

    Bu konudaki yardımınız için teşekkürler. Harika bir forumun var.

  4. Jehu

    Bence bu alakalı, tartışmaya katılacağım.

  5. Perkin

    Bu konudaki yardımınız için teşekkür ederiz, belki de size bir şey konusunda yardımcı olabilirim?

  6. Albin

    Haklı değilsin. Eminim. PM'de yazın, tartışacağız.

  7. Eghan

    Tell me where else you can get such articles?

  8. Mezaj

    Bravo, mükemmel cümle sadece kazınmış



Bir mesaj yaz